【 オープンサンド 】
カリフラワー,クルトン,パセリ,ポタージュ,マーガリン
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recipe:
マーガリン と カリフラワー ポタージュ を塗り クルトン をのせて パセリ をかけた パン
cookery:
週に一度作っているポタージュで、今回はカリフラワー。冷凍食品のカリフラワーを使用したが、濃厚な味わいのポタージュが出来た。いつものようにパン用に残しておいたので、マーガリンの上に塗った。クリトンはカリッとした食感で、パセリは少しでもかけるとアクセントになり、彩りが良くなった。
tags:
mozzarellacheese cauliflower potage croutons parsley アレンジ食パン
category:
last updated :
2024/09/05 12:53:13
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