【 オープンサンド 】
ポタージュ,マーガリン,ラディッシ
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recipe：
マーガリン と ラディッシ ポタージュ を塗り 輪切りの ラディッシュ をのせた パン
cookery：
今回作ったのは、ラディッシュのポタージュ。おすそ分けで頂いたもので、やや大きく育ってしまったもののようだ。週に一度はポタージュを作っているので、ラディッシュも使ったら、皮の赤みは思ったほどではなく残念。味は大根に近いものだが、煮込むと甘みもあり、美味しかった。
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last updated ：
2024/06/13 08:55:16
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