【 オープンサンド 】
ちくわ,ねりごま,のりたま,マヨネーズ
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recipe：
ちくわ をのせて ねりごま マヨネーズ のりたま をかけた パン
cookery：
のりたまをパンにかけたいと思い、この組み合わせを考えた。ちくわ2本は縦半分に切ってから4等分。ねりごまが多めにかかってしまったので、マヨネーズも多め。その上にのりたまをかけた。ねりごまの味が強くなり、のりたまはサクッとした食感と海苔の風味が感じられるくらいになってしまった。このねりごまを使うときは、出過ぎないように要注意だ。
tags：
chikuwa sesamepaste 練りごま mayonnaise noritama
category：
last updated ：
2024/04/25 09:38:19
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