【 オープンサンド 】
クリームチーズ,ポタージュ,れんこん,れんこんチップス
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recipe：
クリームチーズ を塗ってから れんこん ポタージュ を塗り、れんこん で作った チップス をのせた パン
cookery：
ポタージュを作ったときは、朝食用に必ず残しておいてパンに塗っている。パンに染みすぎないように、先にクリームチーズを塗っているが、パンがズタズタにならないように塗るのはけっこう難しい。今回もなんとか塗って、ポタージュを重ねて塗ることが出来た。れんこんチップスは、オリーブオイルを塗ってからレンジで加熱をして作った。やや焦げ色が付いてしまったが、カリッとして香ばしく、美味しかった。
tags：
creamcheese renkon lotusroot potage chips
category：
last updated ：
2024/03/10 08:17:19
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